今が旬のマコモタケ

この時期にしか味わうことのできないマコモタケ！

食べたことない人も多く、道の駅福富やしゃくなげ館にも出荷していますが、お客様からどんな味？どうやって食べるの？と聞かれます😄

マコモタケを詰めた袋に、調理法やオススメのレシピを付けて販売していますので、是非参考になさって下さいね❣️

食感は筍とアスパラが近いかな？ほんのり甘みがあってとても美味しいです！

天ぷらがイチ押しですが、きんぴらや炊き込みご飯、酢の物、炒め物・・・何でも美味しく頂けます。

蔵カフェ天響では、期間限定で『マコモタケづくしSPランチ』を提供しています。(10/6まで）

↑こちらがマコモタケづくしSPランチ🤗